управляющий рестораном, администратор

. Донецкий государственный университет экономики и торговли, технологический факультет. Получен диплом о высшем образовании. Присвоена квалификация технолог.

Образование:
1986г.- 1990г. Донецкий техникум ощественого питания, технологический факультет. Получен диплом о среднетехническом образовании. Присвоена квалификация техник – технолог, повар 5-го разряда.
2004г. – 2007г. Донецкий государственный университет экономики и торговли, технологический факультет. Получен диплом о высшем образовании. Присвоена квалификация технолог.
Опыт работы:
1990г.- 1991г. Кафе «Юность» от ресторана «Донбасс» повар.
1991г.- 1993г. Кафе «Тистечко» от ОРСа ДМЗ, буфетчиком.
1993г.- 1995г. ООО «Пирус» директор.
1995г.- 1996г. УОГ Магазин товаровед.
1996г.- 1997г. Кафе «Белый Аист» ООО «Д-фирма» бармен.
1997г.- 1999г. Кафе «Быстро у Еси » АО «Дары садов» бармен.
1999г.- 2004г. Отель «Прага» ЧП «Олимп» бармен.
2004г.- 2006г. Казино «Анкор» ООО «Визит» заместитель управляющего ресторанного хозяйства. Город Луганск.
2006г.- 2007г. Казино «Каскад» ЧП «Каскад» менеджер ресторана.
2007г.– 2008г. Боулинг «Максимум» ООО «Боулиг-клуб №1» директор.
2009г.- 2011г. «Штаб-бар» ЧП «Шеффилд» директор.
2011г. Ресторан «Москва» управляющий (принимал активное участие в реконструкции и открытии)
2009г.-2013 ЧП «Шеффилд» консалтинговые услуги в анализе, обосновании перспектив развития и использования научно-технических и организационно-экономических решений с учётом предметной области и проблем клиента.

Дополнительна информация: Свободно владею персональным компьютером, как пользователь. Программы МS Office., 1С.
Имею водительские права кат. «В». Личный автомобиль, стаж вождения 20 лет.

Личные качества: Аналитический склад ума, работоспособность, способность к прогнозированию, настойчивость.

С удовольствием приму предложение встретиться и рассказать несколько больше о своем опыте работы и возможном потенциале. Вы можете связаться со мной по телефону 0504221447 либо электронной почте [email protected]