Менеджер по продажам

Вы точно знаете, чем отличается шеф-повар от категорийного менеджера супермаркета? Понимаете, что для ресторана критична не просто цена, а стабильное качество и своевременная доставка к открытию кухни? Тогда мы ждем вас в команде «Восток-Дон»!
Мы набираем команду и ищем человека, который станет надежным партнером для лучших заведений общепита в нашем регионе.

С кем вы будете работать? (Ваша целевая аудитория)
Вашими клиентами будут не розничные магазины и не оптовые базы.
Ваш фокус — это индустрия гостеприимства и вкуса:
Шеф-повара и су-шефы — главные люди на кухне. С ними вы будете говорить на языке текстур, вкусов, калибров и технологических карт.
Управляющие и директора ресторанов/кафе — люди, которые считают деньги и ценят бесперебойность поставок.
Закупщики и менеджеры по снабжению отелей, ресторанных сетей и премиальных кофейных точек.
Собственники ресторанного бизнеса (в сегменте малого и среднего локального бизнеса).
Здесь нет типовых полок. Каждому шеф-повару нужен индивидуальный подход — от презентации эксклюзивных сыров и соусов до подбора ингредиентов под обновленное сезонное меню.

Обязанности:
Развивать и поддерживать клиентскую базу в сегменте HoReCa (рестораны, бары, кафе, пиццерии, бургерные, отели).
Проводить презентации продуктов питания, организовывать дегустации для шеф-поваров и управляющих.
Контролировать весь цикл: от формирования заказа под меню заведения до контроля доставки и оплаты (работа с дебиторской задолженностью).
Быть «на связи» с клиентами, ведь ресторанный бизнес живет в динамичном темпе.
Что мы ожидаем от Вас:
Опыт работы в продажах HoReCa (продукты питания) или опыт в самом ресторанном бизнесе (если вы бывший администратор, бармен или повар, который хочет уйти в продажи — это огромный плюс!);
Понимание специфики ресторанного рынка, знание ключевых игроков города.
Умение презентовать продукт так, чтобы шеф-повару захотелось приготовить из него свое коронное блюдо.
Развитые навыки переговоров, мобильность и высокий уровень самоорганизации.
Условия:
зарплата в период испытательного срока: оклад 70000р.+2% от оборота+1 отгруженный клиент 1000р.;
зарплата после испытательного срока: оклад 40000+2% от оборота+3 KPI по 7000р.;
направление HoReCa;
территория: Горловка, Енакиево, Дебальцево, Ждановка, Кировское;
5/2 с 9.00 до 18.00;
посещение офиса обсуждается индивидуально.

Готовы кормить город вместе с нами?
Отправляйте резюме или звоните по телефону — обсудим детали за чашкой кофе!